Waffles Sem Glutém

 Receita: 1/2 lata de milho verde em conserva, 2 ovos, 2 colheres de óleo vegetal de sua preferência, 1 xícara de leite vegetal ( usei de soja), 2 colheres de sopa de açúcar demerara, 1 colher de chá de sal, 1 xícara de mix de farinha sem glúten ( vou ensinar a fazer no próximo post). Bati tudo no liquidificador e assei na firma de waffles. Ficou maravilhoso! Como fica neutro, nem doce e nem salgado, pode ser consumido no lugar de pão com qualquer recheio!