Louro: Símbolo da Vitória

Nome científico: Laurus Nobilis

Consagrada por Apolo, esta planta coroava os vencedores dos jogos píticos em Delfos, onde ficava o mais célebre santuário apolíneo. Os ramos eram usados na Grécia Antiga, para confeccionar as famosas coroas de louro com que eram agraciados os atletas ou outros heróis nacionais, que se sobressaiam do restante. Esse costume se estendeu mais tarde a Roma dos Césares e, assim como o próprio nome do gênero da planta, deu origem ao termo "laureado".
Ao contrário das outras espécies, o louro é uma árvore ou arvoreta, aromática, que chega a atingir até 10 metros de altura. Apresenta flores amareladas e seguidas por pequenos frutos de coloração azul-escuro, mas só as folhas são usadas na culinária.
Folhas de louro secas são comumente usados, pois eles têm forte aroma e sabor; são utilizadas na preparação de carnes, ensopados, caldos e sopas.
Folhas de louro também tem propriedades medicinais. Ele é usado para tratar a gripe comum como seu forte aroma e gosto amargo proporciona um efeito calmante.

Folha de louro fornece cerca de 320 calorias por 100 gramas do seu consumo. Ela é rica em carboidratos e fibras alimentares. As gorduras saturadas, insaturadas PUFA e também estão presentes. Ele também contém vitaminas tais como Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C e Vitamina D. além disso folhas de louro são ricos em minerais como o Cálcio, Ferro,Potássio e Magnésio.

Benefícios da Folha de louro Na digestão: Folha de louro tem forte cheiro que estimula a produção de saliva e outras enzimas digestivas. Estas enzimas ajudar na quebra de partículas de alimentos, promovendo assim a digestão saudável. Folha de louro é conhecido por ser útil contra azia e inchaço. Chá de folhas de louro é frequentemente recomendada para prevenir a constipação.

Benefícios da Folha de louro no combate ao Câncer: Compostos anti-cancerígenos, como o ácido cafeico, quercetina, euganol e catequinas estão presentes na folha de louro. Estes compostos restringir o metabolismo das células cancerígenas. Folhas de louro são conhecidos por ser útil contra a leucemia e câncer de mama. Parthenolide é um fitonutriente presente na folha de louro, o que ajuda em restringir o crescimento de células de câncer cervical.

Benefícios da Folha de louro para problemas respiratórios: Chá de folhas de louro é recomendado durante a febre e gripe. Ele ajuda a aliviar o congestionamento. Folhas de louro tem propriedades anti-bacterianas, assim, ajudar na luta contra as bactérias que causam a gripe.

Benefícios da Folha de louro Para o coração: Folha de louro em si contém colesterol zero. É ainda rico em compostos que ajuda o coração como rutina, salicilatos, ácido cafeico e fitonutrientes. Eles ajudam a reduzir as chances de doenças cardíacas coronárias. Eles ajudam a melhorar a saúde do coração e torná-lo ativo. Folhas de louro são ainda ricos em ácidos graxos insaturados mono. Auxiliares de MUFA em aumentar o colesterol HDL e reduz o colesterol LDL. O stress, a ansiedade e a pressão arterial é também reduzido pela sua ingestão.

Benefícios da Folha de louro para Diabéticos: Folhas de louro são úteis no combate à diabetes tipo 2. Eles aumentam a produção de insulina e, assim, controlar o nível de glicose no corpo.

Propriedades anti-inflamatórias da folhas de louro:Parthenolide é um composto anti-inflamatório que tem na folha de louro. O óleo extraído pode ser utilizado para aliviar a enxaqueca e artrite. A dor e inchaço também pode ser reduzido por aplicação seu óleo extraído.

Benefícios da Folha de louro para pele: Folha de louro contém uma variedade de antioxidantes e de compostos anti-séptico como a-pineno, ß-pineno, mirceno, limoneno, linalol, cavicol metilo, neral, a-terpineol, acetato de gernyl p-cimeno, euganol e cavicol. Estes foram considerados benéficos para a pele. Folha de louro também é rica em Vitamina C, que ajuda na prevenção de danos dos radicais livres.

Outros Benefícios da Folha de louro Para Saúde:

• Folha de louro é rico em ácido fólico. Ela ajuda na síntese de DNA e também evita defeitos do tubo neural em recém-nascidos. É recomendado para mulheres grávidas.
• Folha de louro podem ser consumido para manter uma menstruação regular.
• Pedras nos rins e infecções pode ser reduzido através do consumo de água fervida de folha de louro.
• Folha de louro contém ácido láurico. É anti-infectante. Folhas esmagadas pode ser aplicado em picadas e mordidas de alcançar rápida recuperação.
• Folha de louro tem propriedades anti-bacterianas e atua como um agente de limpeza. Ele pode ser usado para obter a higiene bucal saudável. Esmagar folhas secas e escova para alcançar os dentes saudáveis.
• Folha de louro é rico em minerais. Auxiliares de potássio no controlo da pressão arterial. Cobre e de magnésio que atua como co-fatores para várias enzimas.