2 xicaras de farinha de trigo
1 copo de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ou 3 maçãs fatiadas (pode ser trocado por bananas 12 também fatiadas)
2 ovos
1 copo de leite
2 colheres de margarina
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes secos, unte uma forma não muito grande e forre a forma, coloque um pouco das frutas e coloque a farofa novamente, fazendo camadas e terminando com a farofa. Depois misture os ovos com o leite e a margarina e despeje por cima da farofa e faça alguns furos para que o liquido penetre na mistura. Leve ao forno até dourar +/- 20/30 minutos.
Espere esfriar corte e sirva a seguir.
OBS: pode misturar a banana e a maçã, fica uma delícia e quente também, principalmente se ficar bem molhadinho...rss
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